Ланка

Хотелось бы рассказать вам о таких тонкостях Шри Ланки (некоторые ее называют Ланка)  — как ее повседневная жизнь. О пляжах я уже рассказывала и о большом празднике Весак вы слышали, но что же тут едят и как живут местные? Об этом я вам расскажу прямо сейчас.

Все знают, что на Ланке традиционное блюдо — это рис карри. В любом заведении вы найдете разновидность карри: с рыбой, курицей, свининой. Карри — это еда для обычного населения, такое блюдо не будет стоить дорого, зато подают его большими порциями, одной тарелки хватит на 2 человек. Карри всегда острое как огонь. Вам принесут чистый рис и разновидность жгучей подливы из разных продуктов — это все и называется рис карри.

По мимо риса карри, популярным остается жареный рис и морепродукты в соусе.

Но изюминкой Ланки является знаменитое блюдо под названием «роти» —  это лепешки из теста с разными начинками, а вот когда тесто подлежало, то его рубят на кусочки и пережаривают с овощами, мясом и острыми специями и появляется новое блюдо под названием » Коту роти». Коту роти можно найти в любой макашнице или киоске быстрого питания. А вот как именно его готовят, нам удалось заснять.

Выпечка на Шри Ланке тоже популярна. Ее можно найти в лавках или вот в такой специальной машинке, которая развозит выпечку по району. Вы ее услышите задолго до того, как она к вам подъедет — она издает специальную музыку, которую слышно за два квартала. Так же развозят и мороженное.

По мимо булочек, вы найдете хот-доги, булочки с перцем чили, булочки с сахаром, пиццы и многое другое.

А вот стирка на острове проходит необычным способом. К тому же так стирают все, даже если вы сдали вещи в прачечную.

Некоторые стирают в стиральных машинках, а некоторые в речке, но не в зависимости где они выстираны — сушат их одинаково: чистую вещь они выворачивают на изнанку и раскладывают на земле или кустах. Не так как наш человек — вывесит на веревку, а на земле, из-за этого вещи становятся опять пыльными.

Я ранее уже рассказывала, что популярным видом транспорта на Ланке считается мопед, но не только он. На улицах вы сможете встретить вот такой необычный транспорт. Впереди мотор от трактора, а сзади телега.

Во многих путеводителях о Шри Ланке пишут, что тут можно встретить местного жителя, который будет справлять свою нужду прям на дороге или на пляже. Такого подавно уже нет. Ланкийцы научились жить более культурно. Но осталась одна проблема — общественных туалетов на Шри Ланке нет или их очень мало, по этому вы можете встретить мужчину, который делает свое маленькое, грязное дело, где-то за углом. В прицепе, как и в любых других странах).

Какой бы Ланка не была удивительной и странной, она все равно привлекает к себе туристов. Оставайтесь с нами и узнавайте больше об этом острове.